مواد لازم:
۱ عدد لیمو ترش
۲ قاشق غذاخوری برگ گشنیز
نمک
پنیر
۲ قاشق روغن زیتون مولیناری
۶ عدد گوجه آب دار
طرز تهیه:
۱- گوجه ها را شسته و خرد کنید. سپس لیمو ها را آب گرفته و روی گوجه ها بریزید.
۲- حالا نوبت گشنیزهاست. آنها را شسته و خرد کنید.
۳- گشنیزها را روی گوجه ها ریخته و برای مزه دار کردن کمی نمک و روغن زیتون و پنیر روی آن بریزید و سالاد را میل کنید